Brezglutenski kruh

Brezglutenski kruh

  Sestavine: 250g moke Schar mix B; 250g moke Schar mix IT; 10g sladkorja; 3g soli; 1 suhi kvas; 1 jedilno žlico olja; 450 ml tople vode....
Muffini z mesnimi kroglicami

Muffini z mesnimi kroglicami

MESNE KROGLICE 250 g ŠPAGETOV 2 žlici OLIVNEGA OLJA 80 g PARMEZANA 500 g PARADIŽNIKOVE MEZGE 70 g PARADIŽNIKOVEGA KONCENTRATA 1/2 ČEBULE SOL 1–2 mali žlički SLADKORJA 1/2 žličke BAZILIKE LOVORJEV LIST PARMEZAN (za posip) Mesne kroglice 400 g MLETEGA MESA 1 velika...
Skutini štruklji

Skutini štruklji

Testo: 200 g MOKE Schar Mix B 20 g OLJA 120 ml tople VODE 1 JAJCE 1 ščepec SOLI Vse sestavine zmešamo in gnetemo z električnim mešalnikom (z metlicami za testo) toliko časa, da postane zmes gladka in elastična. Naoljimo dlani, rahlo pregnetemo ter oblikujemo hlebček,...
Mini mehiške pizze

Mini mehiške pizze

· 12 majhnih TORTILIJ · 1 BUČKA · 1ČEBULA · ½ PORA · 2 KORENJA · 1 pest BROKOLIJA · ¼ RDEČE PAPRIKE · ¼ ZELENE PAPRIKE · SOL · POPER · 130 ml PARADIŽNIKOVE OMAKE (salsa omake) · 4 velike žlice RJAVEGA FIŽOLA · 3 velike žlice SLADKE KORUZE · 1 žlička MEŠANICE SUHE...
Mesni burek

Mesni burek

Vlečeno testo: · 400 g MOKE Schar Mix B · 100 g OLJA · 300 ml VODE (tople) · 1 ščep SOLI Vse sestavine zmešamo in gnetemo z električnim mešalnikom (z metlicami za testo) toliko časa, da postane gladko in elastično. Naoljimo dlani, rahlo pregnetemo ter oblikujemo...
Mesna lazanja

Mesna lazanja

· TESTENINE ZA LAZANJO · 500 g MLETEGA MESA · 70 g OLJA · 1 velika ČEBULA · 500 ml PAREDIŽNIKOVE MEZGE · PETERŠILJ · 1 ščepec TIMIJANA · 1 ščepec BAZILIKE · 1 žlička MEŠANICE SUHE ZELENJAVE · SOL · POPER · RDEČA MLETA PAPRIKA · LOVORJEV LIST · 100 do 150 ml VODE · 50...