· 200 g MOKE Schar Mix B
· 200 ml navadnega JOGURTA ali SOJINEGA
· NADOMESTEK ZA JAJCE No Egg
· 1 mala žlička PECILNEGA PRAŠKA
· 20 g SLADKORJA
· 1 VANILI SLADKOR
· ROZINE (po želji)
· OLJE (za cvrtje)

Moko, pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor dobro premešamo. Dodamo jogurt in nadomestek za jajce ter vse skupaj zmešamo v gosto zmes. Po želji dodamo pest predhodno namočenih rozin (v vodi ali rumu).
V posodi segrejemo olje. Z žlico postopoma zajemamo testo in ga dajemo v vroče olje. Temperatura olja naj bo 175 °C. Fritule enakomerno zlatorumeno ocvremo. S penovko jih poberemo iz olja in odcedimo na papirnati brisački.

Še vroče posujemo s sladkorjem v prahu.